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藕粉使用紙罐包裝好嗎? 來源:軍興溢美 | 時間2020.10.28 | 分享

隨著李子柒火遍網絡后,李子柒品牌旗下的食品也受到了廣泛關注。李子柒桂花藕粉上市后,掀起消費者購買潮,帶動了整個藕粉食品市場。眾所周知,李子柒藕粉使用的是紙罐包裝,那么,藕粉使用紙罐包裝好不好呢?

李子柒藕粉紙罐

藕粉作為一種粉末狀食品,其對包裝的密封性要求比較高,包裝密封性不好,藕粉很容易因受潮而結塊或發霉,嚴重影響藕粉等食品的質量與安全。紙罐雖為一種紙質包裝,但其與傳統紙質包裝有著明顯的差異,這不光體現上外觀形態上,在功能屬性方面更為突出。

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紙罐包裝呈現圓柱立體結構,包裝陳列效果好。紙罐包裝根據制作工藝的不同又可分為許多種類,目前用于藕粉包裝的以全紙紙罐和復合紙罐為主。使用全紙紙罐裝藕粉,需要將藕粉用內袋包裝,然后再使用紙罐包裝。而使用食品復合紙罐,則可以直接盛裝藕粉。

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相比全紙紙罐,復合紙罐包裝密封性更好,能夠滿足大多數食品對包裝的密封需求,尤其是對一些藕粉、米粉等干粉類以及食鹽、雞精等固體顆粒食品可起到防水、防潮的作用,從而更好的保存食品。

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